2006年05月01日
2005年09月24日
★ベーコンとほうれん草のクリーム手打ちパスタ★

実家からの帰り道。。友達からメールが。。
なんと手打ちで麺を作ってみたから食べて♪とのこと!!!!!!
そして手作りのチョコシフォンケーキも一緒にいただいてしまったぁO(≧▽≦)O
パスタは何にしようかなぁ〜って悩んだんだけど、やっぱり太麺はクリーム系だなって思ったので、冷蔵庫にあった材料で『ベーコンとほうれん草のクリームパスタ』作りました♪
コシもあってクリームとの相性も抜群!!!!
友達は簡単だから今度作ってごらん!って言ってたけど・・・
難しそう・・でもいつかはチャレンジしてみたいな♪
チョコシフォンは画像に残すのも忘れてペロリでした。。
ふわふわでおいしかったぁ♪
思わぬ差し入れに大感激の我が家でした∩(´∀`)∩
2005年09月08日
2005年08月26日
★鶏肉としめじ・青菜のクリームスパゲティ★

この前、友達とパスタ屋さんに行った時にリングイネのパスタを食べてとってもおいしかったので今日は早速買ってきてマネっこして作ってみました♪
クリームが程よく絡んで、かなりおいしかったですヾ( ~▽~)ツ
みんなにも好評でした!!
今日は、20時から友達家族とのご飯会となりました!!
■MENU■
※鶏肉としめじ・青菜のクリームスパゲティ
※牛肉のXO醤炒め
※大根の和風サラダ
※ピザ・フライドポテト
※ロールケーキ・ガトーショコラ
友達が作ってきてくれたのは
※焼き鳥
※若鶏のみぞれ和え(子供達用にはそのままから揚げ)
※ティラミス
※抹茶のブラマンジェ
どれもホントにおいしくって、みんなモリモリ食べて...飲んで...楽しい時間を過ごしました!!
2005年07月04日
★明太子のクリームスパ・大根おろしとなめこの冷製和風パスタ★

これは暑かった日のいつかの夕食です^^;
画像を撮ったのにもかかわらず更新し忘れていたもの!!
大根おろしと・・・のレシピは簡単なうえにサッパリおいしい♪
冷製なので暑い日にはもってこいの一品でした!!
と、ここでいつもワタシがちゃちゃっとあるもので作ってしまう超簡単なクリームスパゲティのレシピを紹介したいと思います^^
★ホワイトソース(市販のもの) 150g
★生クリーム 60cc
★コンソメ(顆粒) 全体にパラパラっと(適当^^;)
↑これらを合わせておきます
★塩・こしょう
★白ワイン 100cc
1、冷蔵庫にある材料(きのこ類・きゃべつ・ベーコンなど)をオリーブオイルで炒めて、白ワインを注ぎます
2、1のフライパンにホワイト・生クリ・コンソメを合わせたものを加えて煮、塩こしょうで味を調え茹でたてのパスタを加えて、ゆで汁を大さじ2ぐらい入れて絡めます
たったコレだけで出来上がり!!
多分、野菜とかの材料を炒める前ににんにくとか赤唐辛子を入れて香りを出してから炒めたらもっとおいしくなる?と思うんだけど・・・うちでは入れなくても充分おいしいので入れてません^^
↑明太子のクリームスパもこのレシピです♪
2005年07月02日
★ベーコンのクリームスパ★

今日は姉たちが遊びに来て・・・あるものでちゃちゃっと作ったパスタ♪
好評でしたぁ^^v
2005年06月11日
★納豆とキムチのパスタ&舞茸と明太子のクリームスパ★
納豆とキムチのパスタは、もぅとにかくメチャウマ!!
辛さのなかに、たまごのまろやかなカンジが・・・よいのです!
しかも簡単だし言うコトなしの一品♪
今日は水菜がなかったから彩は悪いですが問題はナッスィンです(*^m^)o==3
クリームスパは・・・ぅーん。。。
ちょっと舞茸の香りがキツくって明太子とは合わなかったかもΨ(´д`)Ψ
(つうか舞茸入れすぎ!?)
でもクリームだから、とりあえずはおいしく食べれましたけどね☆




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