Sweet Milk Shake

たかこさんのレシピからずっと作りたかった『和』のこのケーキ♪
レシピでは１６×１６ｃｍのスクエア型だったんだけど
うちのは１８×１８ｃｍ。。。
ちょっとの違いでこんなに薄っぺらになっちゃいましたぁ(｡＞0＜｡)
あと、レシピはこしあんだったんだけどつぶあんを使用☆
思ったほど『和』な感じでもなく、ほっくり美味しかったです！

たかこさんの新刊から！まず作ってみたかったのはこれ！！
最近『和』も大好きなのでね。。

これ作る工程がとにかく簡単でビックリ〜！！
しかも美味しぃ〜♪
普段あずきはあんまり食べないnagiも美味しいって食べてくれてました☆

この先もちょこちょこ作りたいお菓子の一つになりそうです。
半分はお友達にプレゼント。。

　

たかこさんの『１２ヶ月かんたん焼き菓子』から。。
今日は１１月のこのケーキにチャレンジしてみましたぁ！！

とっても上品なｶﾝｼﾞでスクエア型で焼くってﾄｺﾛが
とってもかわいくっておしゃれっ(-ω･)

紅茶と洋梨も良く合って、たかこさんは女友達とのティータイムに
焼くことが多いって書いてあったけど
まさにそんな感じ！！
女友達とおしゃべりしながら食べたいケーキ！！
この際明日でも友達呼んでティータイムしちゃおうかな・・・( ´艸｀)

4月の頭に作ったケーキです。
姉の誕生日にと焼いたんですが、型出しで失敗してしまいました(ＴｍＴ)
かわいいリング型のはずが、あまりにも見るも無残な姿に
なってしまったのでカット画像です。

味は・・しっとりなじんでいて、そして甘い中にいちごの酸味が合って
なかなか好評でした☆

型出し成功させて、またリベンジしたいです！！

昨日の午後からは、今日の『ホワイトデー』のためにせっせと
せっせとお菓子作りに励んでいました♪

takuはお友達から４個のチョコをもらったので、そのお返しにはクッキーを・・
そして、ﾜﾀｼもママ友から生ﾁｮｺやｼｭｰｸﾘｰﾑなどをしっかりﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰの日に
もらっていたのでそのお返しにｲﾛｲﾛ♪

そしてそして今日は久しぶりに母＆姉＆kiraちゃんがうちに遊びに来て
くれることになっていたので一緒にﾃｨｰﾀｲﾑもしたいなぁってことで
昨日は深夜まで焼き続けちゃいましたぁ！！

その第一弾は・・・『ベイクドチーズケーキスティック』
BAGEL&BAGELで売ってるﾁｰｽﾞｹｰｷもスティックで美味しそうだなぁって
思ってて、久々にスクエア型の登場です♪

形が変わると雰囲気も変わるもので・・
いいｶﾝｼﾞに焼けましたv('▽'o)⌒☆

第２弾は『ガトーショコラ』♪

これはﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄする友達が前に作ってあげた時にすっごく絶賛して
くれていたので、調子に乗ってまた作ってみました!(*≧ｍ≦)=3

これもたかこさんレシピです★

たかこさんのレシピ『モカマフィン』をちょっと子供向けにしたくて
チョコチップを入れてみましたぁ★

２口だけ味見してみたんだけど・・・美味しぃかも( ´艸｀)

たかこさんの新しい本！！
『１２ヶ月の　かんたん焼き菓子』から第一弾は２月に載っていたこのケーキ♪

見た瞬間に、チョコレートを使わない黒いバターケーキ？って
どんなんだろぅ？？って思って！！
明日久しぶりに実家に行くのでお土産に持っていきます。
だから今日は味見できないけど・・
焼いてから１〜２日経ったほうが、しっとり落ち着いて食べごろって
書いてあるからちょうどいいやっo(´▽｀*)/

中にはくるみがたっぷりだから、明日カット画像を撮れたら
またＵＰしま〜す★,｡･:*:･☆ﾟ

２度目のシフォンケーキ作り！！
１度目は全然膨らまずに撃沈(ＴｍＴ)
２度目の今回は・・・途中まではｽｯｺﾞｲいい感じに膨らんでたのに
逆さまにして冷ましてる時にみるみるしぼんでしまって・・・。
背の低いシフォンさんになっちゃいましたぁ。。
原因は何なんだろぅ？？？

しかも型からはずすのも失敗(ρﾟ∩ﾟ)
と言うか大きな空洞が。。。
見た目は悪いけど、でもしっとりふわふわ・・
バナナの味もしっかりして美味しかったから
これに懲りずにまた焼くんだぁ〜♪

今日は夕方ぐらいからtakuとnagiと３人でお菓子作り♪
takuは混ぜ混ぜ担当。nagiはバナナ潰しや粉入れ担当。
３人であれこれ言いいながら楽しく作りました(≧∀≦*)

お菓子にはもってこいなバナナがあったので
たかこさんのレシピから『バナナとナッツのケーキ』を選びました！！
たまには違う型で焼きたいなぁ〜って思って
小さめの紙パウンド２個で焼いてみましたぁ〜！！
しっとり美味しそうだけど・・今日はベーグルの食べすぎ？
でお腹がいっぱいなので明日みんなで食べようと思います☆

前回作ってとっても美味しかったので、またまた作っちゃいましたぁ♪
明日は午後から友達が来る予定なので
これで一緒にティータイムしたいと思います( ´艸｀)

昨日の夜、友達家族がうちに来て一緒にご飯会をしたので
そのデザートにと夕方焼いておきました♪

その友達、くるみが苦手なので今回はたかこさんのレシピ
『バナナとナッツのケーキ』のナッツを入れずにチョコにアレンジです！！

しっとり美味しく焼きあがりなかなか好評でした(ﾟｰﾟ)ﾉ

実は今日、クリームパンを作ろうと思って先にカスタードクリームを作りました。
でも・・なんだかやっぱりパンを焼く気分ではなかったので・・・
クリームパンは明日にするとして！！
残った卵白でお手軽マカロンを作ってみました♪
サクっとしているんだけどふわっとしていて、口に入れると溶けてしまうような食感★
子供たちは気に入ってくれたようです(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞ

今日はたかこさんのレシピ『スフレチーズケーキ』に初挑戦！！

超ふわっふわっ〜！！！
口の中に入れたら溶けちゃう〜(●´▽｀●)
そんな食感でとっても美味しかったぁ★

ずーっと作ってみたかった『ココットチーズケーキ』♪
焼き上がりはふわ〜っと膨らんで、その後ふっと見た時には
もぅすでにしぼんで落ち着いていました。
冷蔵庫で一晩寝かせると、しっとり美味しいらしかったんだけど
そんなに寝かせなくても充分美味しいらしく？残りすでに１つ。。。
しかもtakuも私もまだ食べていません。。。
明日takuと仲良く半分個して食べようと思います★

先週末に焼いたもの。
栗の甘露煮を細かく刻んだものを巻きました！！
私てきには美味しかったんだけど、やっぱり子供達は
フルーツが入っているほうが良かったみたい(ρﾟ∩ﾟ)
しかもクリーム少なすぎたぁーーー

この間焼いたダブルチョコレートのカット画像です！！
ここのところ忙しくって次の日にUPする予定だったのに遅れちゃいました。。
楽しみにしてくれていた方・・ｺﾞﾒﾝﾈｻｲﾈ。。(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ

ホイップクリームを添えていただきましたぁ( ´艸｀)

明日、午後から友達が遊びに来るのでたかこさんのレシピで焼きましたぁ！！
中にはホワイトとチョコの２種類のチョコチップを入れてみました♪
明日カットした画像と味の感想をまたUPしま〜すヽ(▽ ｀)ノ

今日からnagiの幼稚園も始まったんだけど、朝の連絡網で昨日の雪が
凍っていて危ないので親の判断で休ませても良いとのこと。。
もちろん！？休ませちゃいましたぁヾ(`L_` )
takuは初手袋をはめて元気に学校に行きました！！

そんなわけで久しぶりに二度寝と言うものをして
起きてからはnagiとまったりオセロやかるたをやったり
ピアノの練習をしたりとのんびり過ごしてましたぁ♪

そして去年から作ってみたいと思っていた『フルーツケーキ』にもチャレンジ〜★
nagiもメレンゲを作るとことか一生懸命手伝ってくれましたぁ。
２人の合作ケーキ♪(p*ﾟｰﾟ)乂(ﾟｰﾟ*q)♪
しっとり美味しく焼きあがりましたぁ！！

｡.:♪*:･'ﾟ♭明けまして　おめでとぅございます｡.:♪*:･'ﾟ♭
昨年はこのブログを通していろんな方と出会えてホントに嬉しかったです。。
２００６年もいろんなものにチャレンジして自分なりのペースで更新していきたいと
思ってますのでまたよろしくお願いします★


そして、新年１発目はイチゴのロールケーキです！！
ちょっとイチゴが偏っているけど。。。
でも美味しかったからよしとして・・・
やっぱりロールケーキをクルクル巻くのって楽しぃ〜【ﾟ∀ﾟ】

　

姉のところにお泊りしに行く予定だったので前日に作っておいたんだけど
今回はkiraちゃんが風邪のため中止に。。
残念だったけど、今度泊まりに行く時にまた作っていこぅと思います♪

　

　

大量にもらったりんご消費の第一弾は昨日の夜に焼いた『アップルパイ』です。
たかこさんのレシピなんだけど今回は間にスポンジを入れずに
しかもスクエア型に入れて焼いてみました。
まわりのパイはしっとりサクサクな感じでりんごと合ってとっても美味しかったです♪
今日、takuの友達が何人か来たので、出してあげたら
「おいしぃ〜！！」ってどの子もペロっと食べてくれたので嬉しかったぁ( ´艸｀)
でも肝心のtakuは一口食べただけだったんですけどね。。。

ずっと作りたいなって思ってた、たかこさんのレシピのこのケーキ♪
昨日の夜に焼いてみました!!
さつまいものカットはお好みしだいってなってたから
けっこう大きめにゴロゴロ入っている感じにして。。
本にも書いてあるとおり!とっても素朴な味♪
美味しぃ〜( ´艸｀)
今度は黒ゴマを入れてまた焼きたいなっ★

デザート第２弾!!
たかこさんの『バナナとくるみのケーキ』をちょこっとアレンジ♪
しっとり美味しく焼きあがりましたぁ(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞ

デザートの第１弾はたかこさんのレシピで昨日の夜に焼いた『ベイクドチーズケーキ』です♪
ランチし終わって、ちょろっと買い物に出かけて帰ってきてから食べました!!
濃厚すぎず、チーズケーキのわりには意外とあっさりしている感じで相変わらず美味しかったです(σ･∀･)σ

　　

今日のお出かけに持って行くために、昨日の夜に焼いた２種類のケーキです♪
カットは今朝しました!!
どちらもとってもしっとり焼きあがっていて、takuはバナナのほうが
かなりのお気に入りのようでした(≧ｍ≦）

　

ダブルチョコレートのケーキに入れるチョコチップがなかったので
昨日のベーグルにも使ったホワイトチョコを代用してみました!!
色合いてきにもカワイイし、私は一口しか食べなかったけど・・とっても美味しかったぁ♪

久々のロールケーキ!!
くるくる・・・うまくいきませんでした(T△T)
たかこさんのレシピは３０×３０ｃｍの天板・・・
うちはそれよりも一回りぐらい小さいもんだから、かなり分厚いスポンジになってしまって、
あとはクリームも欲張って入れすぎちゃったのと、しかもちょっぴり緩かったみたいで・・
とってもくるくるしにくかったです。。
見た目は悪いけど、でもとっても美味しかったぁ♪
スポンジはしっとりなのに、とってもふわふわで・・・( ´艸｀)
コーヒーの風味もイイ感じ!!
半分は友達におすそ分けしましたっ★

ちょうどお菓子頃のバナナがあったので、前から作りたいと思っていた
たかこさんのレシピで作ってみました♪

表面はサクっと♪中はバナナの甘さがほどよく出ていて
とってもおいしかったです★

切り分けたらあっと言う間になくなってしまって・・・
カットした画像は撮り逃しちゃいました(oﾟдﾟ)

久しぶりのお菓子作り♪
たかこさんのレシピで、昨日の夜に焼いて一晩寝かせました!!

なんとな〜く丸型じゃなくて四角型で焼きたい気分で。。。

味はくどくもなく、とってもおいしくてみんなにも好評でしたぁ(′艸`*)
作り方も難しくないし、今度友達が遊びに来る時とかには
生クリームとミントを添えてもてなしてあげたい!!
そんな1品です★

今日は、なんとなくお菓子を作りたいなって気分だったので・・・
たかこさんのレシピで初ガトーショコラを作ってみました!!

ちょうどtakuの友達が来たので、焼きたてをあげると一斉に「おかわりー」の声が(^▽^;)
嬉しんだけど・・・「おかわりはないよー」って言っちゃいました。。
あと２切れはﾜﾀｼの分なのです( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ